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IHO
| Verfahren | Desinfektionsreinigung |
| Oberflächen | Im gesamten Bereich der Lebensmittelindustrie für Oberflächen und Gegenstände aus Edelstahl, Chromnickelstahl etc wie Behälter, Tanks, Leitungen, poröse Oberflächen (Hackstöcke) geeignet. Somit ideal für den Einsatz in der fleischverarbeitenden Industrie, Bäckereien, Brau- und Getränkeindustrie, Weinkellereien, Milchindustrie, etc. |
Eigenschaften
Vorteile
Das Produkt in entsprechender Verdünnung aufbringen. Während der gesamten einzuhaltenden Einwirkzeit ist auf eine vollständige Benetzung der Oberfläche zu achten.
Dosierung und Einwirkzeit sind abhängig von den Zielorganismen. Desinfizierte Oberflächen, die mit Lebensmittel in Kontakt kommen, müssen mit Wasser abgespült werden.
Dosierung
Je nach Verwendungszweck:
Hohe Belastung (Rinderalbumin 3,0g/l)
Einwirkzeit: 5 Minuten
Anwendungsgebiet
bakterizid EN 1276 bei 10°C: 3,0%
bakterizid EN 1276 bei 20°C: 1,0%
levurozid EN 1650 bei 10°C: 2,0%
levurozid EN 1650 bei 20°C: 1,0%
bakterizid Oberfläche
EN 13697 bei 10°C: 1,5%
bakterizid Oberfläche
EN 13697 bei 20°C: 1,0%
levurozid Oberfläche
EN 13697 bei 10°C: 3,0%
levurozid Oberfläche
EN 13697 bei 20°C: 0,5%
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