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Verfahren | Sprüh- und CIP-Reinigung |
Oberflächen | Im gesamten Bereich der Lebensmittelindustrie zur Behälter- und Anlagenreinigung aus alkalibeständigen Oberflächen wie z.B.: Edelstahl, Chromnickelstahl, alkalibeständige Kunststoffe etc. |
Hinweis | Kupfer und Messingoberflächen können bei höheren Konzentrationen dunkel anlaufen. Für verzinnte und verzinkte Oberflächen sowie Aluminium nicht geeignet. |
Eigenschaften
Vorteile
Nach der Reinigung ist ausreichend mit Wasser von Trinkwasserqualität nachzuspülen bis mittels pH Messstreifen keine Alkalität mehr nachweisbar ist.
Spezifische Leitfähigkeit bei 20 °C
Konzentration % | 0,5 | 1 | 2 | 4 |
Leitfähigkeit ms/cm | 8,91 | 17,39 | 32,4 | 63,7 |
Konzentrationsbestimmung: Zur Titration werden 10 ml der zu untersuchenden Lösung verwendet.
Verbrauch 0,1 n HCl – Lösung x 0,13 = LG CIP 810 (Gew. %)
Dosierung
Brauerei:
Molkerei:
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